Toutes
les annuelles conviennent mais, voici, au cas où vous manqueriez d’idée, une sélection
de plantes, testée et approuvée, et qui, semées sous abri
dès aujourd’hui ou plantées en mai, seront au top tout l’été.
1) L’œillet
d’Inde : classique et efficace
Chez nous, comme dans de nombreux jardins, l’œillet d’Inde prend place entre
les rangs de tomates, pour ses vertus nématicides,
mais pas seulement. J’utilise plutôt les variétés naines qui offrent un joli
port en boule, ce qui leur permet de s’intercaler facilement entre tous les
légumes.
♥ J'aime : l’odeur de mandarine de la Tagète signata ou tenuifolia,
complètement démentielle…
Oeillet d'Inde ou tagete
2)
La capucine : attrape-pucerons
et touche colorée en salade
Tout est charmant chez la capucine : ses feuilles rondes, ses coloris
éclatants, le fait qu’elle soit comestible (effet
garanti dans les salades). Les pucerons, aussi, l’adorent. Elle est
régulièrement attaquée, mais s’en remet toujours : un vaillant agent
piégeur dans le cadre d’une stratégie de diversion !
♥ J'aime : elle se ressème spontanément sans jamais
devenir envahissante, parfait pour les jardiniers paresseux.
La capucine, une jolie
fleur mais aussi une plante utile pour attirer les pucerons
3)
Le cosmos : florifère
et facile à réussir
Avec les cosmos, vous aurez l’embarras du choix, tant au niveau de la taille
que de la couleur. Si les variétés à grand développement sont plutôt destinées
aux massifs, les nains (comme la série Sonata) sont parfaits
en bordure de parcelle.
♥ J'aime : en fin de saison, retenez-vous et évitez le grand nettoyage, vous pourrez admirer le spectacle des
chardonnerets picorant les dernières graines.
Les fleurs de cosmos
durent longtemps, elles sont également superbes en bouquets champêtres
4)
Le zinnia : robuste
et coloré
Je les achète en mélange, car leurs couleurs chaudes et la géométrie de leurs
fleurs ne cessent de m’étonner. Leur style, un brin rustique,
est conforme à leur comportement : ultra-faciles
à cultiver et bien résistants.
♥ J'aime : ils permettent de constituer de superbes bouquets
Le zinnia, une fleur
robuste et colorée
5)
Le tournesol : XS
ou XXL, au choix !
La fleur
préférée des enfants ! Lorsqu' ils étaient petits, je cultivais des variétés
naines, bien trapues, qui prenaient, à l’automne, l’apparence de lutins (il
suffit d’enlever quelques graines pour tracer yeux, nez et bouche). Les enfants
ont grandi et les tournesols aussi : nous en sommes aux variétés "de
compétition" ('Mamuth', 'Mongolian
Giant', 'Russian Giant') et tentons chaque année de pulvériser
notre record (3,2 mètres) à grand renfort de compost, d’arrosages, mais aussi
de solides tuteurs. Autant vous dire qu’ils ne sont pas cultivés au beau milieu
des légumes, la concurrence serait déloyale, mais sur une parcelle dédiée.
♥ J'aime : laissez les têtes sur place, ce sera "open
bar" pour les oiseaux !
Le tournesol :
solaire, joyeux et très apprécié des oiseaux
6)
Le lupin, plus
ou moins vivace, mais bon compagnon
Je n’installe généralement pas de vivaces au potager, car, avec les rotations,
tout bouge très vite et elles auraient tôt fait de m’encombrer. Seule exception
: le lupin, car je le trouve magnifique et il appartient à la famille des légumineuses (ces
plantes ont la particularité de fixer l’azote atmosphérique dans le sol) ce qui
en fait une plante compagne de premier choix. Attention, bien que réputé
éphémère, il joue parfois les prolongations si le sol lui convient. Au potager,
mieux vaut opter pour une variété annuelle.
♥ J'aime : ses fleurs, regroupées en épi dressé, sont appréciées des bourdons et abeilles,
il est fascinant d'observer la façon dont ils s’emparent du pollen.
Le lupin et ses jolies
hampes de fleurs
7)
La bourrache : d’innombrables
qualités, mais…
C’est une plante vigoureuse, réputée pour être très mellifère.
Elle offre de magnifiques fleurs bleues étoilées, décoratives
et comestibles de surcroît. On la dit même capable de
tenir les limaces à distance (ce n’est pas flagrant, mais il se peut que mes
limaces soient vraiment voraces). Si la bourrache n’arrive qu’en dernière
position de la liste, c’est que nous sommes un peu en froid ces derniers temps.
Elle possède d’indéniables qualités, mais aussi un "petit défaut", du
moins chez nous : elle se ressème sans compter au point de devenir presque
envahissante. Mon conseil : ne vous en privez pas, mais installez-la à
bonne distance des espaces de culture ou affûtez votre binette !
La bourrache
officinale : une plante aux nombreuses vertus